ゴマで健康生活

【食堂】に関する知恵袋

【質問】
沖縄県で、どん兵衛のような濃い感じのだし（甘辛い？）の沖縄そばのお店教えてください！（岸本食堂のだしのような） 那覇市のけんぱーのそばや、浜屋などの透明で薄味は苦手なんです・・
【解答】
確かに岸本食堂は甘さが強めですね。那覇の高良食堂はもっと甘さが強いと思います。沖縄市のなーざと家はやや甘めで鰹出汁が強力なのでご希望に近いかもしれません。根夢もいいかもしれません。
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