【トマトサラダ】に関する知恵袋
【質問】
栄養満点の朝食はどんなメニューですか？洋食でお願いします。私は、パンに卵料理、トマトサラダ、牛乳、ベーコンかハム。みかんゼリー。目指すは英っぽいモーニングにしたいです…一人暮らしの為痛みやすい食材はNGです。なにかアイデアあれば教えて下さい！基本、野菜大好きです！
【解答】
野菜のチャウダーとトーストです。トマトサラダの知恵袋を見てみると、手元にある野菜をなんでも小さめに切ってお鍋で炒め、小麦粉をまぶして混ぜ、ゴマの健康生活に対しては、お水と牛乳を加えて煮込むだけです。（分量は適当で大丈夫です）コンソメの素を加えて、塩コショウで味を整えます。ベーコンやウィンナーが入っていればボリュームも出ますし、味も増します。ゴマの健康生活について言及すると、野菜は玉ねぎさえ入っていれば、それなりの味になります。バターで炒めると風味が出て美味しいです。人参や南瓜を使うと綺麗な色がでます。サラダ用のホールコーンやミックスビーンズもオススメです。合わない具材はあまりないので、思いついたもの、余っているものをなんでも入れちゃえばいいと思います。トマトサラダの知恵袋については、材料を小さく切ってはじめに炒めるので、煮込み時間が短くてすみますが、前の晩に作っておくと朝から温めるだけで食べられて楽です。私は大鍋いっぱいに作って、丸２日くらいかけて食べます。
