ゴマで健康生活

【裏ごし】に関する知恵袋

【質問】
ケーキ用にカッテージチーズを作りたいのですが、裏ごしって具体的にはどうするんですか？どなたか教えて下さい。
【解答】
越し網とかを使ってゴムベラで押さえつけて越す事だと思います。
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